Морозиво Пломб'єр 1815. Банан та полуниця, 75 г
Один з п'яти смаків нової лінійки пломбірів "Пломб'єр 1815" від Массімо Джеларті. Я завжди знав, що банан дружить із полуницею. Але це морозиво... То вже не дружба. То чистий *екс і оргазм! Справжній літній смак. Склад: вершки з коров’ячого молока 33%, банан, молоко коров’яче 3,2%, молоко сухе знежирене, цукор білий кристалічний, сироп глюкози, яєчний жовток, кукурудзяний цукор, рисове борошно, молочний білок, цитрусові волокна, свіжий сік лимона. Полуничне айс-смузі: пюре з полуниці, цукор білий кристалічний, кукурудзяний цукор, сироп цукровий інвертний, рисове борошно, молочний білок, цитрусові волокна, свіжий сік лимона, пектин. Енергетична цінність на 100 г продукту: 176 ккал.
У 1815 році перший представник тієї самої «високої кухні» легендарний французький шеф-кухар та кондитер Марі-Антуан Карем видав книгу Pâtissier royal parisien. В ній був рецепт Créme-plombiére – один з перших задокументованих варіантів пломбіру. Массімо Джеларті відтворив цей рецепт у своїй лабораторії, додав декілька авторських нот і створив чудову колекцію з п’яти смаків Пломб’єр 1815: Ваніль, Шоколад, Арахіс із солоною карамеллю, Банан та полуниця, Шоколадне печиво.
Додати в кошик