Показано 61–72 із 104
МОРОЗИВО з ресторану MASSIMO GELARTY
Це вишукані десерти, які ми робимо так само, як їх робили у часи
Марко Поло, Жерара Тирсена і Франсуа Мессьяло.
-
Дріп-кава Colombia Huila, набір 8 саше
Кава Gelarty у дріпах – мега-зручний формат для дому і дороги. Ніякої залежності від кавоварок і джезв. Розриваєте саше, прилаштовуєт у чашку, заливаєте окропом – і насолоджуєтесь кавою із зерен, що були спеціально підібрані і обсмажені для нас, з яких ми готуємо каву для гостей у всіх закладах Gelarty. Colombia Huila – 100% арабіка, вирощена на високогірних плантаціях Колумбії (1700 м). Свіжа, навіть дещо фруктова на смак – в ароматі вишня, порічка, манго та малиновий джем. Підходить і для еспресо, і для фільтра.
₴269- 0 + -
Сирок Арахіс та шоколад карамель, 45 г
Арахісовий сирок з фермерського сиру у французькому карамельному шоколаді з подрібненим арахісом. Тут і додати нічого – "затишний", горіхово-карамельний, любов солодкоїжок, прекрасний до кави.
₴87- 0 + -
Сирок Ваніль та молочний шоколад з кеш'ю, 45 г
Ванільний сирок з фермерського сиру у молочному бельгійському шоколаді з подрібненим кеш'ю. Класика, тільки краще!
₴87- 0 + -
Сирок Мак та білий шоколад, 45 г
Ванільний сирок з фермерського сиру з маком у білому бельгійському шоколаді з маком. Направду, це був експеримент. І він вдався!
₴87- 0 + -
Сирок Манго та шоколад маракуйя, 45 г
Сирок з фермерського сиру та пюре манго у французькому шоколаді маракуйя. Фруктовий, з приємною кислинкою – літній свіжий смак.
₴87- 0 + -
Об'єм: 235 ml
Морозиво Груша з сиром горгонзола, 235 мл
Популярний смак, який полюбився в Ice cream studio & restaurant Gelarty. А далі вирішили його перемістити в баночку. Спробуйте насолоду.
₴235- 0 + -
Об'єм: 350 ml
Морозиво Крем-брюле, 350 мл
Найкраще, що могло трапитись з історичним рецептом Франсуа Мессьяло 1691 року крем-брюле, - це те, що він потрапив до Gelarty. Цей десерт реанімували і тепер він немає нічого спільного з тим «совковим» неподобством у вафельному стаканчику. Насолоджуйтесь.
₴310- 0 + -
Об'єм: 350 ml
Морозиво Паляниця, з чорним хлібом і дрібкою солі, 350 мл
Цей смак завжди сприймають із певним побоюванням, але коли все ж наважаться і спробують, то залишаються вірними поціновувачами!
₴315- 0 + -
Об'єм: 350 ml
Ванільне морозиво за рецептом Жерара Тирсена 1649 року, 350 мл
Найпопулярніше морозиво у світі - ванільне. З того самого часу, як у 1649 році шеф-кухар французького короля Жерар Тирсен розкрив цей таємний, доступний лише королівському двору, рецепт. За це він був страчений. А оригінальне ванільне морозиво відтоді потерпіло чимало змін. Скуштуєте те саме морозиво, за рецептом 1649 року – ви будете вражені.
₴350- 0 + -
Об'єм: 235 ml
Морозиво Бурбон з чорним шоколадом та в'яленою журавлиною, 235 мл
Морозиво Бурбон з чорним шоколадом і в'яленою журавлиною. Заходить навіть тим, хто не вживає алкоголь.
₴295- 0 + -
Ескімо Пломб'єр-ле-Бен 1881, 80 г
Пломбір на вершках у молочному бельгійському шоколаді. Це відтворений рецепт французького джелатер’є 19 століття. Саме цей рецепт у 1936 році за наказом наркома продовольства СРСР Анастаса Мікояна був викрадений радянською розвідкою і ліг в основу радянського ГОСТу. Ми вирішили не повторювати радянську підробку, а відтворити оригінал.
₴145- 0 + -
Об'єм: 350 ml
Айс-смузі Манго зі шматочками, 350 мл
Айс-смузі – це морозиво без молока та води. Виготовлене зі стиглих свіжих плодів індійського та домініканського манго із додаванням шматочків карамелізованого манго та декількох видів цукрів. Підходить для вегетаріанців.
₴355- 0 +
